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quinta-feira, 30 de dezembro de 2021

Aproveitamento de fruta

 Provavelmente nas vossas casas, nem sempre consomem toda a fruta que compram. Às vezes algumas peças de fruta começam a ficar muito maduras e já não apetece comê-las.

Cá em casa somos 5 e são várias as vezes em que a fruta não é toda consumida.

O que fazer para não haver desperdício?

Há várias opções; fazer compota, bolo de fruta, desidratar a fruta ... 

Hoje irei falar-vos desta última opção, desidratar fruta.

Há uns 4 anos adquiri um desidratador pela internet e foi uma excelente compra. 

Lavo bem a fruta e no caso das maçãs ou pêras, corto em fatias e coloco a desidratar mesmo com casca. Como o processo demora algumas horas, coloco o desidratador a funcionar durante a noite.

Para quem gosta pode colocar canela em cima da maçã.

 
No final obtém-se um snack bastante agradável e saudável e sem desperdiçar fruta. 
 




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